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| Professora e pesquisadora Andrea Roberto Bueno/Foto de Ricardo Osman |
ENTREVISTA EXCLUSIVA – Na natureza, como se diz, todas
as coisas se relacionam. As plantas, os animais, a chuva e o sol. Algumas relações
já estão claras para nós como as flores que surgem na primavera e os animais que
mudam de comportamento conforme a luz diária é reduzida no inverno. Muito já se
falou sobre o impacto da chuva sobre os animais nos campos, e alguns chegam a
dizer que os bichos são capazes de prever temporais. Mas, agora, pela primeira
vez, uma professora e pesquisadora brasileira aponta a relação direta entre o
clima e o comportamento dos bezerros recém-nascidos, abrindo uma porteira para
novas investigações.
Não se trata mais de papo de
naturalistas empolgados ou de esotéricos de plantão. Os filhotes das vacas que
nascem nos pastos vão se levantar rapidamente ou lentamente para a primeira
mamada de acordo com a precipitação de chuvas no momento, e a temperatura do
ambiente. Quanto mais chuva e frio mais o filhote demora para se ergue no pasto. A
diferença de tempo pode chegar até 6 horas! Animais frágeis, nos seus primeiros
minutos em um mundo desconhecido, regulam suas atitudes e esforços em função da
umidade. A natureza é sábia e desta vez sua sabedoria foi flagrada.
A afirmação é uma das
principais conclusões da tese de doutorado “Relações
Materno-Filiais e Estresse na Desmama de Bovinos de Corte” da professora e
pesquisadora Andrea Roberto Bueno, realizada para a Faculdade de Ciências
Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal, da Universidade Estadual Paulista. O
estudo traz contribuições valiosas para o bem-estar de animais de produção.
“A precipitação pluviométrica
aumenta a latência para a primeira tentativa para o bezerro levantar e para
iniciar a primeira mamada, portanto maiores cuidados devem ser tomados com os
animais nascidos em dias chuvosos”, diz Andrea Roberto Bueno em suas Conclusões.
Em entrevista a este blog, a pesquisadora declara que os
produtores devem observar o parto no pasto e nos dias mais chuvosos ajudar o
bezerro a se levantar se ele apresentar dificuldades. Mamar é fundamental para
assegurar a saúde e garantir proteção imunológica por meio do colostro. “O bezerro não tem
habilidades para controlar a temperatura do corpo, e nos dias chuvosos ele
perde mais calor”, explica a professora. “Ele não se levanta para não se
expor à umidade e ao frio.”
BEM-ESTAR ANIMAL – A professora conseguiu
atestar este comportamento (devidamente cronometrado) ao analisar em minúcias a
atenção que as vacas dispensam aos bezerros após o nascimento. Ela confrontou
dados de sua pesquisa recolhidos em meses distintos do ano e percebeu que havia
diferença de tempo nessa atenção materna. “Esse efeito pode ser reflexo das
diferenças climáticas entre os diferentes meses”, afirma a autora na tese de
doutorado. “Segundo Cromberg (1997), a movimentação do bezerro nas primeiras
horas após o parto influenciou o comportamento da vaca em relação ao bezerro.
Assim, como nos meses de março e abril a quantidade de chuva é maior do que nos
meses de maio e junho, e a PTL (latência para a primeira tentativa para
levantar) foi influenciada pela precipitação, é possível que com a maior
quantidade de chuva nos meses de março e abril, o bezerro retarde seus
primeiros movimentos, o que atrairia menos a atenção da vaca”, diz a professora. Para realizar o estudo, Andrea trabalhou muitas vezes até 12 horas no campo, munida com uma boa capa de chuva.
MUDANÇAS CLIMÁTICAS – A tese, orientada pelo doutor
Maurício Mello de Alencar, é peça fundamental no bem-estar do animal de
produção. “Um bom manejo dos bezerros está relacionado ao bem-estar desses
animais”, diz Andrea. Além disso, o estudo concluído em 2002, chega em momento oportuno:
está na pauta das discussões o aquecimento global e as mudanças drásticas no
clima do planeta, que podem interferir no cotidiano de todos nós, nos níveis
dos mares e, sabemos agora, na vida dos bezerros também.
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| Foto ilustração/Ricardo Osman |
